KÁVOVLOG #24: Ako v káve identifikovať jemné chuťové tóny?
Poznáte "kruh chutí kávy"? Tento farebný diagram má v našej pražiarni čestné miesto, je totiž skvelou pomôckou pri objavovaní jemných chuťových odtieňov. Vysvetlíme vám, ako ho používať.
Spoločnosť dm je známa svojím dôrazom na kvalitu, trvalú udržateľnosť a podporu lokálnych výrobcov. Jednou z čerstvých noviniek v jej ponuke je aj káva z našej pražiarne.
Skúsený barista vám poradí, ako si „turka“ pripraviť chutnejšie a zdravšie.
Sladiť alebo nesladiť? A ak už kávu sladiť, tak čím? To je otázka, ktorú sme sa podujali rozlúsknuť a otestovali sme pre vás 6 rôznych sladidiel. Ako sme pili kávu s cukrom… Priznáme sa na rovinu. My v pražiarni EBENICA COFFEE sme vyznávači čistých…
Pre všetky budúce a čerstvé mamičky máme mimoriadne chutnú novinku. Kávu Ebenica Mammie, ktorej okrem kofeínu vôbec nič nechýba.