Kvalitná a chutná káva do firmy by mala byť samozrejmosťou. Okrem toho, že je pre zamestnancov veľkým benefitom, je zároveň aj sociálnym tmelom medzi kolegami a má mnoho zdravotných benefitov.
Vybrať ju vôbec nemusí byť také náročné, ako sa na prvý pohľad zdá. Ak si odpoviete na týchto pár otázok, budete mať v tom, aké odrody kávy sú pre vás vhodné, oveľa jasnejšie.
Spravte si interný prieskum
V prvom rade chceme podotknúť, že pri výbere toho, aký typ kávy do firmy si zvolíte neexistuje jedna správna odpoveď. Je úplne v poriadku skúšať a zisťovať, čo vašim zamestnancom chutí najviac. Podľa ich preferencií dokážete vybrať niekoľko typov kávy do kávovaru v kancelárii tak, aby boli všetci spokojní.
Skvelou pomôckou bude pre vás napríklad krátky dotazník, ktorý môžete rozposlať svojim zamestnancom. Ľahko tak zistíte, či sú spokojní s kávou a aj ich chuťové preferencie. Vybrať ten najlepší typ kávy do firmy s našou pomocou už viac nebude problém.
Krok 1: Myslite na stupne praženia
Niekoho to možno prekvapí, ale surové kávovníkové zrná nie sú hnedé ani čierne. Majú jemnú šedo-zelenkastú farbu, sú tvrdé a nepožívateľné. Až v procese praženia sa menia na opojne voňajúce zrnká žltej, škoricovej, hnedej či v horšom prípade až čiernej farby.
Zistite, aký typ praženia obľubujú vaši zamestnanci. Bude káva vo vašej kancelárii pražená natmavo, s plnou a bohatou chuťou? Alebo uprednostníte skôr svetlejšie praženie, ktoré v káve zanechá ovocné a kyslasté tóny? Majú vaši zamestnanci radšej strednú a vyváženú chuť? Spýtajte sa ich. Tí, ktorí to s kávou počas pracovného dňa myslia vážne, vám určite odpovedia úprimne.
Krok 2: Zvážte spôsob prípravy kávy
Ďalším dôležitým faktorom pri výbere kávy do firmy je kávovar, respektíve spôsob, akým si vaši zamestnanci kávu pripravujú. Vo väčšine firemných kancelárií majú zamestnanci k dispozícii plnoautomatický kávovar. Typy kávy do automatického kávovaru sa líšia od tých, ktoré sú určené napríklad pre french press alebo pre tie vhodnejšie do malého moka kávovaru.
Aj keď sa to možno na prvý pohľad nezdá, správny výber kávovaru do veľkej miery ovplyvní výslednú chuť kávy. Úlohu tu zohráva aj čas. Ak chcete vašim zamestnancom dopriať čas, aby si svoju šálku kávy skutočne vychutnali a viete, že patria ku kávičkárom, ktorí to ocenia, zakúpte im do kancelárie pákový kávovar. Naopak, ak uprednostnia pohodlnú prípravu kávy a dlhšiu prestávku či posedenie s kolegami, automat bude tá správna voľba.
Harmonelle
Harmonicky vyvážená espresso káva sviežich kvetinových tónov a podmanivej chuti čokolády.
Brasil Santos
Najznámejšia brazílska káva charakteristická vôňou lieskovcov a lahodnou chuťou čokolády.
Duetto
Príjemne sladká káva s chuťou ovocného sirupu, horkej čokolády a dokonale hustou crémou.
Krok 3: Arabica či Robusta…?
…alebo to bude blend? Chuťovú preferenciu tiež zistíte až vtedy, ak budete naozaj dbať na názor svojich zamestnancov. Ak pracujete vo firme, kde je vás len zopár, dajte si tú námahu a spýtajte sa ich osobne, aký typ kávy preferujú. Pri desiatkach až stovkách zamestnancov bude naozaj efektívnejší spôsob krátky dotazník, ktorý im viete rozposlať napríklad na firemný e-mail.
Krok 4: Prečo je káva do firmy z pražiarne skvelá voľba
Ak od svojich zamestnancov často počúvate sťažnosti, že chuť kávy v kancelárii nie je dobrá, jedným z dôvodov môže byť nedostatočná kvalita dodávaných zŕn. Skvelou voľbou je to preto káva priamo z pražiarne od dodávateľa s mnohými dobrými referenciami. Prečo?
Pri kúpe kávy do firmy však ani zďaleka nejde len o samotné zrnká. Na výbere dodávateľa by ste si mali dať skutočne záležať a vybrať si takého, ktorý ponúka kompletné služby aj nad rámec toho, čo budete očakávať.
Ebenica okrem prémiovej kávy a prvotriedneho servisu ponúka našim firemným zákazníkom aj ďalšie výhody, ktoré im pomáhajú spestriť pracovné dni a zvyšovať spokojnosť zamestnancov. Vybrať si môžete až z 18 druhov čerstvo pražených káv a my vám radi ku každej pripravíme zaujímavé materiály, ktoré prezradia detaily o pestovaní, výrobe, chuti či oceneniach danej kávy.
Krok 5: Objednajte si náš degustačný balíček
Ak už dlhšie premýšľate nad zmenou dodávateľa kávy do firmy, ale bojujete s rôznymi obavami, vyskúšajte náš degustačný balíček Káva pre firmy. Nemusíte hneď riskovať veľkú objednávku v prípade, že by nová káva nechutila všetkým. S kolegami môžete nezáväzne ochutnať najobľúbenejšie kávy našich firemných zákazníkov a porovnať ich s vašou súčasnou kávou.
Degustačný balíček
Káva pre firmyOchutnajte kávy, ktoré sú u našich firemných zákazníkov najobľúbenejšie.
Šálka na espresso
Biela espresso šálka z kvalitného živicového porcelánu.
Trstinový cukor
Prírodný trstinový cukor na zdravšie dosladenie každej kávy. | 3,95 kg
Značke EBENICA COFFEE dôveruje na Slovensku viac než 200 firiem – sú medzi nimi malé firmičky i významné spoločnosti so stovkami zamestnancov. Dôvodom, prečo sa rozhodli pre spoluprácu s nami je nielen skvelá chuť a kvalita kávy Ebenica.
Je to aj spoľahlivý zákaznícky servis, promptné riešenie požiadaviek klientov a naša ochota ísť nad rámec povinností. Dnes robí každý deň radosť už viac než desaťtisíc zamestnancom po celom Slovensku. Bude nám cťou, ak sa k nim pridá aj vaša kancelária.
… a stovky iných malých aj veľkých firiem