Dobrú kávu si ráno dopraje mnoho ľudí. Niektorým z nás však spôsobí nepríjemné príznaky alebo zažívacie problémy. Vtedy prichádza otázka prečo – je to alergia na kávu?
Ako vyzerala diéta najstaršej mačky na svete? Prečo etiópske kozy tancovali takmer na zadných nohách a ako sa včely navzájom pozývajú na kávu? Čítajte ďalej, Majo vám to v novom kávovlogu všetko objasní.
Otázka nie je či, ale prečo každá prevádzka potrebuje baristu. Ak ste majiteľom kaviarne alebo reštaurácie a záleží vám na kvalite vo všetkých ohľadoch, týchto 9 dôvodov vás presvedčí, že barista bude pre vás veľkým prínosom.
Beriete pravidelne warfarín? Tento liek patrí medzi antikoagulačné lieky a pomáha pred tvorbou nebezpečných krvných zrazenín. A čo ak máte počas liečby warfarínom chuť na šálku kávy? Ako vlastne káva a warfarín spolu súvisia?
Kávový peeling je jedným z najobľúbenejších produktov starostlivosti o pleť. Už ste videli svoje priateľky zverejňovať selfie s kávovými peelingmi na tvári, prípadne po celom tele? Veríme, že áno.
Vedeli ste, že zdanlivo nevyužiteľný odpad z kávy obsahuje množstvo cenných látok? Kávová usadenina obsahuje živiny, ktoré môžu pomôcť rastlinám prosperovať. Káva ako hnojivo výborne poslúži v domácnosti a záhrade pri izbových aj vonkajších rastlinách.
Nie je to žiadna novinka! Soľ v káve má dlhú tradíciu a nie je to len náhodný experiment. Vietnamskí, tureckí aj škandinávski kávičkári siahajú po soli v káve už dlho.
Aj my v EBENICA COFFEE patríme ku knihomoľom, preto sme vám na jedno miesto spísali tipy na knihy (nielen) o káve, ktoré majú na našich poličkách špeciálne miesto.
Histamínová intolerancia (HIT) má mnoho veľmi nepríjemných prejavov. Ľuďom, ktorým je diagnostikovaná, sa odporúča dlhý zoznam potravín a ich zložiek, ktoré by mali obmedziť. Obvykle sa medzi nimi nachádza aj kofeín. Ako spolu súvisia káva a histamínová intolerancia?
Káva a knihy k sebe patria odjakživa. Niet preto divu, že sa často prebojuje do našich obľúbených príbehov, kde slúži ako symbol, kulisa či katalyzátor významných momentov.
Ak ste čerstvá mamička a premýšľate, či si môžete dopriať šálku kávy počas dojčenia, nie ste sama. Mnohé ženy sa obávajú, ako kofeín ovplyvní ich bábätko, či nezhorší spánok dieťaťa alebo tvorbu mlieka. Prečítajte si viac na tému káva a dojčenie.
Konzumácia kávy počas tehotenstva a dojčenia je téma, ktorá vyvoláva mnoho diskusií. Mnohé ženy váhajú, či môžu bezpečne konzumovať kávu, alebo či je lepšie sa jej úplne vyhnúť. V tomto článku sa budeme venovať prieskumu na tému káva v tehotenstve, ktorý sme realizovali…
