Naša hlavná fakturantka a vedúca interných procesov, na ktorej pleciach spočíva celá logistika, fakturácia a zákaznícka podpora.
Za čo zodpovedá v našej pražiarni Silvia?
Silvia patrí spolu s Andrejom k úplne prvým členom nášho tímu. Na pozíciu fakturantky nastúpila ešte v júni 2015, no odvtedy sa jej úlohy aj kompetencie značne rozšírili. Dnes ako manažérka interných procesov robí v podstate z každého rožku trošku. Okrem fakturácie, komunikácie so zákazníkmi či vybavovania reklamácií má na starosti aj drobné úlohy súvisiace s chodom našej kancelárie a výroby. Zodpovedá za objednávky rôznych materiálov, ktoré sú potrebné v sklade a pri expedícii, komunikuje s firmami, finančnými inštitúciami či dodávateľmi služieb.
Ako Silvia vníma prácu v pražiarni kávy?
Nakoľko si Silvia pamätá úplné začiatky našej firmy, spýtali sme sa jej, ako prácu v EBENICA COFFEE vníma dnes.
Čo ťa na práci v pražiarni a z tvojich každodenných činností najviac baví?
Na mojej práci ma najviac baví to, že nie je monotónna. Každý môj pracovný deň vyzerá v podstate vždy inak. Keď máme napríklad nejakú špeciálnu ponuku, primárne sa vybavujú objednávky – faktúrujem, tlačím štítky, komunikujem s kuriérmi. V priebehu dňa vybavujem aj telefonické objednávky firiem či zahraničných klientov. Úzko komunikujem s dievčatami v sklade a naším pražiarom, pričom sa stará o to, aby im nič nechýbalo a nezdržovalo výrobu.
Čo ťa okrem kávy dokáže najviac nakopnúť?
Určite dobrý čaj, no z opačného spektra sú to zasa stresové situácie. 😊 Ako sa to hovorí… keď nevládzeš, pridaj?
Do ktorej „kávovej krajiny“ by sa chcela pozrieť?
Rada by som zavítala do Brazílie, lebo mám rada brazílsku kávu. Určite by som sa išla pozrieť na plantáž, z ktorej odoberáme kávu. Dosť si totiž potrpím na kvalitu potravín a chcela by som vidieť, ako s kávou na farme pracujú a ako ju ďalej spracúvajú.
S kým by si chcela ísť na kávu a prečo?
Určite s mojím manželom, lebo tých príležitostí, kedy si môžeme len tak sadnúť a v pokoji vychutnať spoločne kávu, je už menej.
Aká je tvoja najobľúbenejšia káva a kávový nápoj?
Okrem našej Brasilky mám rada aj náš blend Harmonelle, v ktorom tiež má svoje zastúpenie odrodová káva z Latinskej Ameriky. Takže celkovo si vychutnám skôr tradičnú chuť kávy, v ktorej cítiť príjemnú horkosť a tóny čokolády. Takéto kávy sa výborne hodia aj s mliekom, takže skvelo chutia aj v mojom obľúbenom cappuccine.
Čo o Silvii hovoria jej kolegovia?
Silvinka je v prvom rade veľká srandistka a pohoďáčka. Je nesmierne aktívna, pracovitá a húževnatá, a to nielen v práci, ale aj v súkromí – je to taký malý výkonný riaditeľ rodiny Gašparovičovcov. Aj keď toho má na pleciach veľa a občas nevie, čo skôr, zahromží si a ide ďalej. Je ako zajačik Duracell – dokáže riešiť aj x vecí naraz a nestratiť sa v tom. Vie prejsť aj ťažkými obdobiami a nebojí sa nových vecí. Je komunikatívna, vždy ochotná pomôcť či poradiť, no keď treba, vie byť aj rázna a rozhodná. Má pamäť ako slon – nikdy na nič nezabudne, všetko vie a všetko si pamätá. Aj preto je na ňu vždy spoľah. Veľmi si na nej ceníme jej otvorenosť a ústretovosť, aj preto sa na ňu často obraciame, aj keď potrebujeme poradiť mimo pracovných záležitostí.
