Pitie kávy podporuje zdraviu prospešné mikróby v črevách (reportáž)
V sobotu 5. februára 2022 odvyslielala TV JOJ v relácii Noviny reportáž o káve a jej priaznivých účinkoch na naše zdravie, najmä na náš tráviaci trakt.
Blog
VšetkoFirmy a HORECAKáva a zdravieKáva v tehotenstveNaša pražiareň kávyPríprava kávyVideá o káveVšetko o káve
Čítať viacPitie kávy podporuje zdraviu prospešné mikróby v črevách (reportáž)
Monika: vedúca výroby a skladu
Jej vizitkou sú najmä plné regále v našom sklade. Monika totiž zodpovedá za bezproblémový chod celej výroby a expedície.
Ako vybrať vhodnú kávu do kaviarne?
Plánujete si otvoriť vlastnú kaviareň, no neviete, akú kávu v nej ponúkať? Toto sú naše 3 tipy, ktoré vám prezradia, ako sa pri výbere kávy nepopáliť.
Silvia: fakturantka a manažérka interných procesov
Naša hlavná fakturantka a vedúca interných procesov, na ktorej pleciach spočíva celá logistika, fakturácia a zákaznícka podpora.
Andrej: pražiar kávy a obchodný manažér
Dvojmetrový kúzelník, ktorý dokáže zelené kávovníkové zrná v priebehu pár minút premeniť na zlato v šálke.
7 najčastejších otázok o káve
Už viac ako pol roka vám naša virtuálna baristka Nika pomáha s výberom kávy v e-shope. Aké sú tie najčastejšie otázky o káve, ktoré jej kladiete?
Danka: HR manažérka a projektová koordinátorka
Do jej kompetencií spadá celá personalistika, plánovanie a kontrola, preto ju často vidieť zahĺbenú v papieroch s kalkulačkou v ruke.
KÁVOVLOG #13: Príprava kávy cez French press
French press je azda tou najjednoduchšou metódou prípravy kávy zo všetkých. Vďaka nej si môžete už za pár minút vychutnávať skutočne lahodnú kávu.
Marek: zakladateľ, majiteľ a CEO
V roku 2009 prišiel s myšlienkou založiť vlastnú značku kávy a dnes aktívne riadi jednu z najúspešnejších pražiarní na Slovensku.
KÁVOVLOG #12: Ako správne degustovať kávu
Ako zistiť, ktorá káva je tá „vaša“? Degustáciou! Hoci podmienky na profesionálny cupping nemá každý, degustovať kávu možno aj v domácich podmienkach.
KÁVOVLOG #11: Základy latte artu (1. časť)
Keďže náš prvý kávovlog Ako správne napeniť mlieko do kávy je jedným z najúspešnejších, dnes vám ukážeme, ako sa naučiť techniku latte art.
KÁVOVLOG #10: Tipy na vianočné darčeky pre kávičkárov
Vianoce už pomaly, ale isto klopú na dvere a tak si náš barista Majko pre vás pripravil prehľad našich vianočných darčekov pre všetkých milovníkov kávy.