Blog o káve, ktorý vám na 100% zachutí

Majo: barista a obchodný manažér

Srdcom barista, hlavou obchodný manažér, ktorý dokáže z kávy vyextrahovať maximum a našim zákazníkom zniesť aj modré z neba.

Čítať viac

14. februára 2022
2 minúty
Barbora Uherčíková
Naša pražiareň kávy

Pitie kávy podporuje zdraviu prospešné mikróby v črevách (reportáž)

V sobotu 5. februára 2022 odvyslielala TV JOJ v relácii Noviny reportáž o káve a jej priaznivých účinkoch na naše zdravie, najmä na náš tráviaci trakt.

Čítať viac

Monika: vedúca výroby a skladu

Jej vizitkou sú najmä plné regále v našom sklade. Monika totiž zodpovedá za bezproblémový chod celej výroby a expedície.

Čítať viac

Ako vybrať kávu: Sprievodca pre kaviarne

Plánujete si otvoriť vlastnú kaviareň, no neviete, akú kávu v nej ponúkať? Toto sú naše 3 tipy, ktoré vám prezradia, ako na to. Prečítajte si, ako vybrať kávu a nepopáliť sa pri tom – mať základné znalosti sa na začiatku naozaj oplatí.

Čítať viac

3. februára 2022
5 minút
Barbora Uherčíková
Firmy a HORECA, Naša pražiareň kávy, Všetko o káve

Silvia: fakturantka a manažérka interných procesov

Naša hlavná fakturantka a vedúca interných procesov, na ktorej pleciach spočíva celá logistika, fakturácia a zákaznícka podpora.

Čítať viac

Andrej: pražiar kávy a obchodný manažér

Dvojmetrový kúzelník, ktorý dokáže zelené kávovníkové zrná v priebehu pár minút premeniť na zlato v šálke.

Čítať viac

7 najčastejších otázok o káve

Už viac ako pol roka vám naša virtuálna baristka Nika pomáha s výberom kávy v e-shope. Aké sú tie najčastejšie otázky o káve, ktoré jej kladiete?

Čítať viac

Danka: HR manažérka a projektová koordinátorka

Do jej kompetencií spadá celá personalistika, plánovanie a kontrola, preto ju často vidieť zahĺbenú v papieroch s kalkulačkou v ruke.

Čítať viac

KÁVOVLOG #13: Príprava kávy cez french press

French press je azda tou najjednoduchšou metódou prípravy kávy zo všetkých. Vďaka nej si môžete už za pár minút vychutnávať skutočne lahodnú kávu.

Čítať viac

Marek: zakladateľ, majiteľ a CEO

V roku 2009 prišiel s myšlienkou založiť vlastnú značku kávy a dnes aktívne riadi jednu z najúspešnejších pražiarní na Slovensku.

Čítať viac

KÁVOVLOG #12: Ako správne degustovať kávu

Ako zistiť, ktorá káva je tá „vaša“? Degustáciou! Hoci podmienky na profesionálny cupping nemá každý, degustovať kávu možno aj v domácich podmienkach.

Čítať viac