Cascara Costa Rica

Ovocný nápoj zo sušených čerešní kávovníka
(6 recenzií zákazníkov)
šípkyšípky
čerešnečerešne
medmed

Cascara sú sušené kávovníkové čerešne, z ktorých si pripravíte voňavý ovocný nápoj. EBENICA Cascara Costa Rica vyniká chuťou šípok, ibišteka a bobuľového ovocia s jemným dotykom medu. Obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok a je mierne povzbudzujúca – i keď v porovnaní s kávou má len švrtinový obsah kofeínu.

Viac informácií →

  • Prírodný nápoj s lahodnou chuťou voňavého ovocia
  • Obsahuje takmer o štvrtinu menej kofeínu ako v káva
  • Je bohatým zdroj významných antioxidantov a minerálov
  • Výborne chutí v teplej i osviežujúcej chladenej verzii
  • Doprava zdarma u objednávok nad 44€
  • Spôsoby platby a doručenia info
barista s espresso pákou

Prémiová káva pražená na Slovensku

Svieži nápoj s chuťou šípok a nízkym obsahom kofeínu

Cascara Costa Rica nie je káva, ale nápoj z dužiny sušených kávovníkových čerešní. V chuti dominujú jemne sladké a ovocné tóny pripomínajúce šípkový a ibištekový čaj s náznakmi bobuľového ovocia a medu. Má nízky obsah kofeínu – približne štvrtinový v porovnaní s arabicou – vďaka čomu je vhodná aj precitlivejších konzumentov. Poteší každého, kto si chce vychutnať ľahký, zdravý nápoj bez výrazného povzbudzujúceho účinku kávy.

V lete je skvelou voľbou ako chladený nápoj s ľadom a citrónom, počas chladných dní zahreje v teplej verzii.

Mohlo by vás tiež zaujímať: Kedy piť kávu? Po prebudení či po jedle?

Kde sa rodí chuť našej Cascary

Naša Cascara Costa Rica pochádza z farmy Hacienda Sonora v regióne Grecia, Alajuela v Kostarike. Čerešne sa ručne zberajú v čase plnej zrelosti a následne sa prirodzene sušia na slnku. Tento proces zachováva ovocný chuťový profil a vysoký obsah antioxidantov. Farma kladie dôraz na udržateľnosť – od zberu cez spracovanie až po energetickú sebestačnosť výroby.

Recepty na prípravu Cascary

Horúca cascara: 2 čajové lyžičky cascary zalejte 2 dcl horúcej vody (cca 95 °C) a nechajte 5 minút lúhovať. Sceďte a podávajte ako čaj.

Ľadová cascara: Na 1 liter vody použite približne 50 až 60 g cascary. Zalejte studenou vodou a nechajte cez noc lúhovať v chladničke. Následne sceďte a podľa chuti pridajte med, cukor, bylinky alebo citrón. Cascara má prirodzene príjemnú ovocnú chuť ale fantázii sa medze nekladú. Podávajte s ľadom.

Parametre

Lokalita

Costa Rica, Alajuela, Grecia, Hacienda Sonora

Nadmorská výška

1 200 - 1 300 m n. m.

Farmár

Diego Guardia

Druh

arabica

Odroda

Catuai, Caturra, Marsellesa, Sarchimor, SL28

Spracovanie

Natural

Príprava

výluh – ovocný nápoj s nízkym obsahom kofeínu

Chuť a tóny

sladká, jemne ovocná – pripomínajúca šípkový čaj

Hmotnosť

200 g

andrej drží šálku s espressom

Chuťový profil kávy

šípky
šípky
čerešne
čerešne
med
med
marek degustuje kávu

Produkt je zaradený v týchto kategóriách

Často kladené otázky

  • Aká je cena dopravy a dodacia lehota pre kávu do firmy?

    Našu kávu doručujeme kuriérskou spoločnosťou, pričom väčšina objednávok je doručená do 2 pracovných dní od objednania. Cena prepravy je 2,90 Eur vrátane DPH. Pri objednávke nad 100 Eur bez DPH dopravu neplatíte.

  • Ako dlho bude zásielka na výdajnom mieste?

    Štandardná úložná doba zásielky na výdajných miestach Packeta je 2 dni, s možnosťou predĺženia o 1 deň. Po tomto termíne sa zásielka vracia ako neprevzatá späť k nám.

  • Je možná platba na faktúru?

    Ak si kávu na firmu objednávate v našom e-shope, máte možnosť platby kartou, na dobierku a vopred prevodom na účet. Platba na faktúru po dodaní tovaru a automatizované dodávky kávy bez nutnosti objednávania sú možné na základe individuálnej dohody. Vyplňte formulár alebo nás kontaktujte a naši kolegovia s vami dohodnú konkrétne možnosti.

  • Ktoré vaše kávy sú vhodné na prípravu espressa?

    V EBENICA COFFEE sa sústredíme predovšetkým na výrobu kvalitných espresso káv. Na prípravu espressa sú teda vhodné všetky naše kávy a záleží skôr na tom, akú chuť kávy preferujete. Pokiaľ ste milovníkom tradičnejšieho horkejšieho espressa bez výraznej kyslosti, odporúčame skúsiť espresso blendy, napr. EBENICA Duetto, EBENICA Gurmano alebo 100% arabica blend EBENICA Intensivo. Tieto kávy majú plné telo a dlhotrvajúcu dochuť. Na prípravu modernejšieho espressa s nižšou horkosťou a bez acidity odporúčame Brasil Santos, Cubu, Colombiu Felice Medellin, Piano alebo napríklad EBENICA Harmonelle. Ak preferujete ovocnejšie chute, ideálne pre vás budú kávy s vyváženou ovocnosťou a sladkosťou. Napríklad svetlejšie pražené kávy Guatemala Acatenango, El Salvador La Joya a Colombia La Secreta a ovocné kávy ako Ethiopia Dimtu Tero a Kenya Tekangu Tegu.

Hodnotenie produktu

4.5
6 recenzií
5
67%
4
17%
3
17%
2
0%
1
0%
  • Ľubica K.

    Vyskúšané, vynikajúci nápoj, ako je opísaný na vašom e-shope.

  • Petra H.

    Veľmi dobrá káva som spokojná ďakujem

  • erik c.