Kefka na čistenie trysky kávovaru

Podľa toho, či ste fanúšikom klasického alebo moderného cappuccina, vám vieme odporučiť tieto kávy:

• na klasické cappuccino sa hodia výrazné, čokoládovo-tabakové či orieškové kávy, napríklad Brasil Santos, Cuba Serrano Superior či EBENICA Piano
• na moderné cappuccino sa hodia kávy s vyššou sladkosťou a aromatickosťou, napríkad Guatemala Acatenango, Colombia La Secreta či El Salvador La Joya

Pri príprave espressa je vhodné jemné mletie kávy, ktoré umožňuje dosiahnuť potrebný tlak a zvýrazniť špecifický chuťový profil kávového nápoja. Jemné mletie zabezpečuje, že voda preniká cez pomleté kávovníkové zrnká rovnomerne rýchlo, čo prispieva k výslednej kvalite a silnej chuti espressa.

Napriek tomu, že sa naše kávy snažíme popísať čo najvernejšie, môže sa stať, že zakúpená káva nebude podľa vašich predstáv. V takom prípade môžete využiť našu garanciu 100% spokojnosti a požiadať o výmenu alebo vrátenie peňazí – a to nad rámec našich zákonných povinností. Viac informácií o postupe nájdete na tejto stránke.

Intenzita chuti kávy je úzko spojená s jej stupňom praženia. Dlhšie pražená káva má tendenciu byť tmavšia a intenzívnejšia, s vyšším obsahom olejov, čo prispieva k bohatému a komplexnému chuťovému zážitku. Naopak, svetlejšie pražené kávy si uchovávajú jemnejšie tóny, s nižšou horkosťou a ľahším telom.