Platba & Doručenie
Možnosti doručenia
- Kuriér GLS na adresu
- Packeta – výdajné miesta a Z-Boxy
- Osobný odber v Modre
Možnosti platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobierka
- Okamžitá platba cez internetbanking
Šťavnatá novinka na filter
Káva Ethiopia Guji Habesha je novinkou v našom kávovom portfóliu a dopĺňa sortiment káv pre milovníkov svetlejšie pražených káv, vhodných na filter. Vyznačuje sa bohatou a vyváženou chuťou s komplexným profilovým spektrom. Ucítite v nej tóny čierneho čaju a horkej čokolády, ale aj jazmínové tóny a jemnú citrusovú kyselinku, ktorá dodáva káve jedinečný charakter.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Batch brew: Jednoduchý spôsob ako si vychutnať filter
Svetové ocenenia EBENICA COFFEE
Naše kávy získali množstvo prestížnych ocenení, ktoré potvrdzujú ich špičkovú kvalitu a výnimočnú chuť. Medzi najvýznamnejšie patrí viac než 16 ocenení z Great Taste Awards, opakovaný titul Great Taste Producer, zaradenie medzi TOP 10 espresso káv v Európe podľa Coffee Review, World Taste Awards. ocenenia Superbrands a nominácia na EY Podnikateľa roka.
Každé z týchto uznaní je dôkazom našej vášne prinášať vám dokonalý kávový zážitok v každej šálke.
Prečítajte si viac o našich úspechoch v svetových súťažiach.
Ako pražíme kávu?
Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na plantáži v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy. Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva.
Pražením sa príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou jednou kávou sa skrývajú ľudia, ktorí kávu pestujú a spracúvajú, dopravcovia, ktorí zelené zrnká privezú až k prahu našej pražiarne v Modre. Je to tiež o alchýmii a skúsenostiach nášho pražiara a baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.
Ako si pripraviť lahodný filter s kávou EBENICA
Kávový poklad z regiónu Guji
Región Guji v oblasti Oromia leží 300–400 km južne od Addis Abeby. Názov nesie po kmeni Oromo, ktorý tu po generácie pestuje kávu tradičnými metódami. Vďaka vulkanickej pôde, vysokej nadmorskej výške (2000–2200 m n.m.) a jedinečnej mikroklíme patrí Guji medzi najprestížnejšie etiópske oblasti pestovania kávy. Farmári tu pestujú kávu organicky a čerešne zberajú ručne. Následne sa spracúvajú mokrou metódou a sušia na vyvýšených posteliach 10–14 dní. Výsledkom je kávy s typicky čistým a výrazným chuťovým profilom.
