Nazrite do zákulisia našej pražiarne a pozrite sa, ako sa vyrába skvelá slovenská káva!
Takto sa rodí vaša obľúbená káva
Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na plantáži v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy. Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva.
Pražením sa príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou jednou kávou sa skrývajú ľudia, ktorí kávu pestujú a spracúvajú, dopravcovia, ktorí zelené zrnká privezú až k prahu našej pražiarne v Modre. Je to tiež o alchýmii a skúsenostiach nášho pražiara a baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.
Výroba kvalitnej kávy je však aj o trpezlivosti a odhodlaní dostať z každej kávy jej podstatu. Je o dialógu a atmosfére, ktorá nás obklopuje, keď ochutnáme prvý dúšok čerstvo praženej kávy. Preto vám chceme priblížiť tento príbeh – príbeh nás, ľudí za slovenskou kávou Ebenica. Pretože aj vďaka vám a vašej podpore môžeme pokračovať v písaní nášho príbehu.
Poďte sa spolu s nami pozrieť, ako vyzerá jeden deň, na ktorého konci vám môžeme ponúknuť kávu, ktorú máme tak radi.
