Platba & Doručenie
Možnosti doručenia
- Kuriér GLS na adresu
- Packeta – výdajné miesta a Z-Boxy
- Osobný odber v Modre
Možnosti platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobierka
- Okamžitá platba cez internetbanking
Organická káva s ovocnými tónmi čučoriedok a jahôd
EBENICA Ethiopia Dimtu Tero je káva určená pre tých, ktorí preferujú svieže ovocné chute a svetlé praženie. V chuti pôsobí ľahko a vyvážene, s príjemnou aciditou. Vďaka svojej komplexnosti ponúka táto etiópska káva rozmanité chuťové vrstvy, ktoré sa naplno prejavia najmä pri príprave cez filter. Vhodná je aj na experimentovanie s rôznymi pomermi extrakcie, pričom si zachováva chuťovú stabilitu.
Mohlo by vás zaujímať: Espresso tonic: Recept na najobľúbenejšiu letnú kávu
Káva ocenená v Great Taste 2022 & World Taste Award
Lahodná ovocnosť Ethiopie oslovila aj porotcov v medzinárodnej súťaži Great Taste 2022, v ktorej získala v rámci kategórie espresso káv až dve zlaté hviezdy. Porotcovia vyzdvihli jej komplexnosť a príjemnú ovocnú chuť s tónmi čučoriedok, jahôd a šteklivou trpkosťou.
Za svoje harmonické spojenie bylinných a ovocných tónov si v roku 2025 odniesla domov aj zlatú francúzsku medailu World Taste Award. Súťaž vznikla len pred niekoľkými rokmi, no rýchlo sa etablovala ako jedna z najprestížnejších gastronomických súťaží.
Pozrite si viac informácií o našich svetových oceneniach.
Ako pražíme kávu?
Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.
Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.
Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.
Viete ako správne pomlieť vašu Etiópsku kávu?
Etiópska káva z farmy s udržateľným prístupom
EBENICA Ethiopia Dimtu Tero pochádza z regiónu Guji, kde farmári pestujú kávu v nadmorskej výške 1 800–2 130 m n. m. Na farme Dimtu Tero sa využívajú ekologické postupy, čo v spojení s tradičným natural spracovaním vedie k vzniku kávy s bohatou arómou a jemnou aciditou. Odroda Heirloom z tejto oblasti je známa svojím florálnym charakterom a bohatou ovocnosťou.
