Na aký stupeň je táto káva pražená?

Každú z káv pražíme odlišne, vzhľadom na jej charakter a tiež na to, akú chuť chceme vo výsledku dosiahnuť a na aký spôsob prípravy má byť primárne určená. Informáciu o stupni praženia konkrétnych káv nájdete v tabuľke s popisom parametrov danej kávy, v spodnej časti stránky.

Viete mi objednanú kávu pomlieť?

Všetky naše kávy predávame primárne ako zrnkové. Kávové zmesi (blendy) však predávame aj ako mleté, a to v 220 g baleniach, ktoré si môžete zvoliť priamo v detaile produktu. Ak si chcete kúpiť kávu, ktorá je v ponuke iba ako zrnková, na požiadanie vám ju pomelieme. Stačí ak do poznámky k objednávke uvediete, že si ju želáte pomlieť na konkrétnu metódu prípravy (napr. „Prosím kávu pomlieť na espresso / koťogo / french press“ a pod.). Hrúbka mletia sa totiž odvíja od spôsobu prípravy: na French press je napríklad potrebné hrubé mletie, stredné až jemné mletie je vhodné pre väčšinu kávovarov, príp. filtrované metódy a na prípravu espressa cez pákový kávovar je zase nevyhnutné jemné mletie. Menšie balenia, ako sú napríklad 70 g vzorky, predávame iba ako zrnkové. Kávu vám vieme pomlieť aj v našich predajniach v Modre alebo Žiline , stačí, keď na to upozorníte obsluhu. Platí pritom rovnaké pravidlo, ako pri nákupe cez e-shop – treba uviesť na akú hrúbku, príp. metódu prípravy si želáte kávu pomlieť.

Ethiopia Dimtu Tero

Name: Ethiopia Dimtu Tero
Brand: Ebenica
SKU: 1268
Price: 13 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ovocná káva s tónmi čučoriedok a kvetov

🔍

aeropress a káva Ethiopia v jesennej prírode

Hodnotenie 5 z 5 na základe 1 zákazníckej recenzie

čučoriedky

jahody

kvetiny

Výnimočná single origin káva s ľahkou ovocnou chuťou a kvetinovou arómou. V šálke dominuje sladkosť čučoriedok a lesných jahôd. Vďaka svetlému praženiu si zachováva šťavnatý a svieži profil bez stopy horkosti. Ideálna na ovocné espresso aj filter.

Viac informácií →

Káva ocenená Great Taste 2022 dvoma zlatými hviezdami
Ovocné tóny čučoriedok, jahôd a jemná kvetinová aróma
Naturálne spracovanie z ekologického hospodárstva
Perfektná voľba na espresso aj filter

Vyberte variant

gramáž (produkt): 220g zrnková

Doprava zdarma u objednávok nad 39€
Spôsoby platby a doručenia info

Produkt je vypredaný.

Zanechajte nám svoj e-mail a my vás upozorníme hneď, ako bude produkt opäť dostupný.

Ďakujeme za váš záujem. Boli ste pridaný do zoznamu čakateľov na tento produkt. Pozrite si, prosím, svoju e-mailovú schránku a potvrďte svoje prihlásenie.

Prémiová káva pražená na Slovensku

Výberové
zrná

Čerstvé
praženie

Svetové
ocenenia

Expresné
doručenie

Organická káva s ovocnými tónmi čučoriedok a jahôd

EBENICA Ethiopia Dimtu Tero je káva určená pre tých, ktorí preferujú svieže ovocné chute a svetlé praženie. V chuti pôsobí ľahko a vyvážene, s príjemnou aciditou. Vďaka svojej komplexnosti ponúka táto etiópska káva rozmanité chuťové vrstvy, ktoré sa naplno prejavia najmä pri príprave cez filter. Vhodná je aj na experimentovanie s rôznymi pomermi extrakcie, pričom si zachováva chuťovú stabilitu.

Mohlo by vás zaujímať: Espresso tonic: Recept na najobľúbenejšiu letnú kávu

Káva ocenená v Great Taste 2022 v kategórii espresso

Lahodná ovocnosť Ethiopie oslovila aj porotcov v medzinárodnej súťaži Great Taste 2022, v ktorej získala v rámci kategórie espresso káv až dve zlaté hviezdy.

Porotcov zaujala svojou špecifickou arómou s výraznými ovocnými tónmi. Vyzdvihli tiež jej komplexnosť a príjemnú ovocnú chuť s tónmi čučoriedok, jahôd a šteklivou trpkosťou.

„Elegantná a nenáročná káva, ktorú je radosť piť – či už s mliekom alebo bez neho.“
hodnotenie poroty Great Taste 2022

Etiópska káva z farmy s udržateľným prístupom

EBENICA Ethiopia Dimtu Tero pochádza z regiónu Guji, kde farmári pestujú kávu v nadmorskej výške 1 800–2 130 m n. m. Na farme Dimtu Tero sa využívajú ekologické postupy, čo v spojení s tradičným natural spracovaním vedie k vzniku kávy s bohatou arómou a jemnou aciditou. Odroda Heirloom z tejto oblasti je známa svojím florálnym charakterom a bohatou ovocnosťou.

Parametre

Lokalita	Guji, Ethiopia
Nadmorská výška	1800-2130 m.n.m.
Farmár	Dimtu Tero Farm
Druh	100% arabica
Odroda	Heirloom
Spracovanie	Natural
SCA skóre	86,5
Praženie	Very Light
Príprava	espresso, automat, french press, filter, zalievaná
Chuť a tóny	sladká, ovocná
Ocenenia	** Great Taste 2022

Chuťový profil kávy

čučoriedky

jahody

kvetiny

Produkt je zaradený v týchto kategóriách

Často kladené otázky

Na aký stupeň je táto káva pražená?

Každú z káv pražíme odlišne, vzhľadom na jej charakter a tiež na to, akú chuť chceme vo výsledku dosiahnuť a na aký spôsob prípravy má byť primárne určená. Informáciu o stupni praženia konkrétnych káv nájdete v tabuľke s popisom parametrov danej kávy, v spodnej časti stránky.
Viete mi objednanú kávu pomlieť?

Všetky naše kávy predávame primárne ako zrnkové. Kávové zmesi (blendy) však predávame aj ako mleté, a to v 220 g baleniach, ktoré si môžete zvoliť priamo v detaile produktu.

Ak si chcete kúpiť kávu, ktorá je v ponuke iba ako zrnková, na požiadanie vám ju pomelieme. Stačí ak do poznámky k objednávke uvediete, že si ju želáte pomlieť na konkrétnu metódu prípravy (napr. „Prosím kávu pomlieť na espresso / koťogo / french press“ a pod.). Hrúbka mletia sa totiž odvíja od spôsobu prípravy: na French press je napríklad potrebné hrubé mletie, stredné až jemné mletie je vhodné pre väčšinu kávovarov, príp. filtrované metódy a na prípravu espressa cez pákový kávovar je zase nevyhnutné jemné mletie.

Menšie balenia, ako sú napríklad 70 g vzorky, predávame iba ako zrnkové.

Kávu vám vieme pomlieť aj v našich predajniach v Modre alebo Žiline, stačí, keď na to upozorníte obsluhu. Platí pritom rovnaké pravidlo, ako pri nákupe cez e-shop – treba uviesť na akú hrúbku, príp. metódu prípravy si želáte kávu pomlieť.