Príjemne horká Arabica s tónmi kakaa, orechov a ovocia
Nová Limitka China KongQue je zároveň aj horúcou novinkou v kávovom svete. Región Yunnan je totiž známy najmä pestovaním čaju, no tento rok predstavil aj svoj úplne prvý kávový zber. Odrodu Catimor tu pestujú v nadmorskej výške 1 400 až 1 600 m.n.m. a následne ručne zbierajú a selektujú, aby v šálke vynikli jej horké a ovocné tóny.
China KongQue je kvalitná (SCA 83,5), stredne komplexná 100% Arabica, ktorej chuť charakterizujú príjemne horké tóny kakaa a vlašských orechov. Tie dopĺňa svieža ovocná acidita, ktorá v dochuti pripomína sušené slivky.
Chcete vedieť, ako chutí China KongQue na automatickom kávovare?
Zistiť viac o špeciálnej kávovej edícii Limitka.
