Duetto

Lahodná káva s hustou cremou a tónmi čokolády
(77 recenzií zákazníkov)
orechyorechy
čokoládačokoláda
medmed

Zmes arabiky a cherry robusty v káve EBENICA Duetto prináša plnú chuť, výrazné telo a v espresse sa postará o krásne hustú cremu. V šálke zanechá chuť medu a horkej čokolády, bez stopy kyslosti. Hodí sa najmä do automatických kávovarov, no rovnako výborná je aj pri príprave v moka konvičke či ako zalievaná káva.·

Viac informácií →

  • Káva ocenená v Great Taste 2020
  • Vyvážená chuť s jemnou sladkosťou a tónmi čokolády
  • Vyšší obsah kofeínu a krásna crema
  • Ideálna pre automatické kávovary

Vyberte variant

  • Doprava zdarma u objednávok nad 44€
  • Spôsoby platby a doručenia info
barista s espresso pákou

Prémiová káva pražená na Slovensku

Delikátna káva s plnou chuťou bez kyslosti

Zmes výberových káv z Južnej Ameriky a Ázie prináša do šálky príjemnú rovnováhu chutí. Cherry Robusta dodáva blendu výrazný charakter a plné telo, rovnako ako vyšší obsah kofeínu. Chuť je sladká a krémová, s jemnými tónmi horkej čokolády, ktoré zanechávajú príjemnú dochuť na jazyku. Vďaka obsahu Robusty vytvára Duetto krásne hustú cremu aj pri príprave v automatických espresso kávovaroch.

Mohlo by vás tiež zaujímať: Single origin vs. blend: Ktorá káva je lepšia?

Ocenenie Great Taste 2020
v kategórii espresso

Káva EBENICA Duetto získala ocenenie Great Taste 2020, ktoré potvrdzuje jej výnimočnú kvalitu. Porota vyzdvihla hustú a bohatú cremu, sprevádzanú jemnou vôňou vanilky, čokolády a pražených lieskovcov:

Krásna, hustá crema a pôvabná vôňa vanilky, čokolády a pražených orechov. Dobrá počiatočná horkosť, výrazný čokoládový ráz, ešte viac sladkých, pražených orieškov, no vyvážená acidita a dostatočne dlho trvajúca dochuť. Krásne vyvážené praženie s príjemných chuťovým profilom.

ocenenia EBENICA

Viac o našom úspechu v Great Taste 2020

pražiar Andrej EBENICA COFFEE

Ako pražíme kávu?

Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.

Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.

Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.

Ochutnajte delikátnu kávu s hustou cremou

To najlepšie z tradičných kávových regiónov  

Kávový blend EBENICA Duetto pochádza z regiónov s dlhoročnou tradíciou pestovania kávy – z Brazílie, Kolumbie, Indonézie a Indie. Káva v týchto oblastiach sa zbiera v optimálnej zrelosti a spracováva metódami, ktoré zachovávajú jej prirodzený chuťový charakter. Starostlivý výber zŕn a ich precízne triedenie prispievajú k vyváženému chuťovému profilu. 

Parametre

Lokalita

Brasil, Colombia, Indonesia, India

Druh

80% arabica, 20% robusta

Praženie

Medium +

Príprava

espresso, automat, moka, zalievaná

Chuť a tóny

bez kyslosti, horká

Chuťový profil kávy

orechy
orechy
čokoláda
čokoláda
med
med

Produkt je zaradený v týchto kategóriách

Často kladené otázky

  • Ako dlho bude zásielka na výdajnom mieste?

    Štandardná úložná doba zásielky na výdajných miestach Packeta je 2 dni, s možnosťou predĺženia o 1 deň. Po tomto termíne sa zásielka vracia ako neprevzatá späť k nám.

  • Ako dosiahnuť dokonalú cremu na espresse?

    Pre dosiahnutie krásnej cremy je dôležité je zvoliť kvalitne spracovanú a najmä čerstvo praženú kávu, pretože má maximálny obsah esenciálnych olejov a bielkovín, ktoré prispievajú k tvorbe cremy (peny) na espresse. Dôležitá je aj správna hrúbka mletia kávy, pretože tá ovplyvní proces extrakcie. Výslednú cremu môže ovplyvniť aj množstvo kávy, ktoré používate na prípravu espressa a čas extrakcie. Pre espresso je optimálny čas extrakcie približne 25 až 30 sekúnd. Kratší alebo dlhší čas môže ovplyvniť chuť kávy a cremu. Skúšajte rôzne druhy káv, pretože rozdielne odrody môžu vytvárať odlišnú cremu – napr. Robusta vytvára na povrchu espressa hustejšiu cremu ako Arabica. 

  • Aké sú výhody zrnkovej kávy oproti mletej káve?

    Hlavnou výhodou je, že káva si v nemletej, zrnkovej podobe dlhšie zachováva svoju čerstvosť – teda optimálnu arómu a chuť. Po zomletí začínajú zo zŕn rýchlejšie vyprchávať aromatické zlúčeniny a káva stráca svoje kvality. Preto odporúčame kupovať zrnkovú kávu a pomlieť si ju až tesne pred samotnou prípravou – poskytne vám bohatšiu chuť  ako káva, ktorá bola namletá pred niekoľkými dňami, týždňami či mesiacmi.

    V našich špeciálnych obaloch s jednosmerným ventilom a zip-lock systémom vám zrnková káva vydrží vo výbornej kvalite i niekoľko mesiacov od praženia.

    Ďalšou výhodou je, že máte možnosť sami si zvoliť hrúbku mletia a upraviť ju podľa zvolenej prípravy kávy. Z jedného balíčka kávy si tak viete pripraviť kávu rôznymi spôsobmi, v závislosti na hrúbke mletia.

  • Nepodarilo sa mi uhradiť objednávku. Čo mám robiť?

    Ak platba neprebehne úspešne, budeme vás kontaktovať a pošleme vám inštrukcie k platbe prevodom na účet.

Hodnotenie produktu

4.9
77 recenzií
5
92%
4
6%
3
0%
2
1%
1
0%
  • Michaela K.
  • Eleonora V.
  • Lubomír Ž.