Už 15 rokov vám prinášame prémiovú kávu
7 najčastejších otázok o káve
Už viac ako pol roka vám naša virtuálna baristka Nika pomáha s výberom kávy v e-shope. Aké sú tie najčastejšie otázky o káve, ktoré jej kladiete?
Zo zákulisia pražiarne
VšetkoFirmy a gastroKáva a zdravieKáva v tehotenstveKávové inšpirácieKávové receptyKávovlogPríprava kávyZo zákulisia pražiarne
Čítať viac7 najčastejších otázok o káve
Danka: HR manažérka a projektová koordinátorka
Do jej kompetencií spadá celá personalistika, plánovanie a kontrola, preto ju často vidieť zahĺbenú v papieroch s kalkulačkou v ruke.
Marek: zakladateľ, majiteľ a CEO
V roku 2009 prišiel s myšlienkou založiť vlastnú značku kávy a dnes aktívne riadi jednu z najúspešnejších pražiarní na Slovensku.
Cesta kávového balíčka / KÁVOVLOG #7
Viete, koľko práce predchádza tomu, kým sa zo zelenej kávy stane ten krásne prevoňavý kávový balíček, ktorý si kúpite v našej predajni či e-shope?
Single origin vs. blend: Ktorá káva je lepšia?
Ktorá káva je lepšia – single origin alebo blend? Na túto jednoduchú a pomerne častú otázku neexistuje jednoznačná odpoveď. Povieme vám, prečo je to tak.
Praženie kávy: od zrnka k šálke
Praženie je jedným z najfascinujúcejších aspektov kávového priemyslu, pretože sa vďaka nemu zelené kávovníkové zrná v priebehu pár minút zmenia na zlato v šálke.
KÁVOVLOG: Nový kávový videoseriál
Radi by sme vám predstavili náš nový projekt – Kávovlog – magazín zo sveta kávy, ktorým vás bude sprevádzať náš barista Majo.
Úspešný príbeh slovenskej pražiarne kávy (reportáž)
O tom, ako vznikla naša pražiareň kávy, ale aj prekonala obe vlny pandémie, bol v relácii Biznis televízie TA3 porozprávať náš šéf Marek.
Pošlite to ďalej: Ako sme spoločne pomohli Pezinskej dielničke
Začiatkom decembra minulého roka sme spustili mini kampaň, ktorej cieľom bolo prostredníctvom predaja komplimentiek vyzbierať sumu na pomoc pezinskej chránenej dielni.
Na rovinu o podnikaní v kávovom biznise (podcast)
Viete, ako sa zrodila značka kávy Ebenica? Ak nie a zaujíma vás príbeh našej pražiarne, vypočujte si rozhovor s jej zakladateľom Marekom Fajčíkom.
Pošlite to ďalej!
Pomáhať by sme (si) mali celý rok. Bohužiaľ, množstvo pracovných povinností nám to nie vždy umožňuje. Tento predvianočný čas nám však naše „resty“ vždy spoľahlivo pripomenie.
Takto vyzerá moderná pražiareň kávy s top svetovými technológiami
Na prelome rokov sa u nás v pražiarni diali veľké veci! Do našej pražiarenskej rodiny totiž pribudol nový člen – pražiaci stroj Giesen W45A. A toto je jeho príbeh.