Podľa WHO na svete trpí vysokým krvným tlakom približne 1,3 miliardy ľudí, čo z neho robí jednu z najčastejších zdravotných komplikácií. Otázka, či káva tlak zvyšuje alebo znižuje, zaujíma čoraz viac ľudí. Čo na tému káva a tlak hovoria najnovšie štúdie?
Káva a krvný tlak
V EBENICA COFFEE sa chceme téme kávy venovať komplexne, vrátane jej vplyvu na zdravie. Názory na jej účinky sú často rozdielne. Náš cieľ je poskytnúť objektívne informácie, ktoré vám pomôžu pochopiť, ako môže káva ovplyvniť krvný tlak a celkové zdravie, aby ste si mohli vychutnávať váš kávový nápoj bez obáv.
Káva zvyšuje krvný tlak, ale len na chvíľu
Viaceré výskumy preukázali, že káva zvyšuje krvný tlak takmer okamžite po jej konzumácii. Všeobecné známe sú účinky kofeínu ako búšenie srdca či pocit nepokoja – najmä ak to s kávou preženiete alebo je váš organizmus citlivejší na kofeín.

Už 200-300 mg kofeínu (približne 3 šálky espressa) môže zvýšiť systolický (horný) krvný tlak o 8 bodov (mm Hg) a diastolický (spodný) krvný tlak o 6 bodov (mm Hg). Tento efekt spozorovali vedci ihneď po konzumácii kávy, jeho trvanie však nebolo nikdy dlhšie ako 3 hodiny.
Zvýšenie krvného tlaku po káve bolo v tejto štúdii rovnaké u ľudí s priemerne zdravým, nekolísavým tlakom (okolo 120/80 mm Hg) a u tých, ktorí majú dlhodobo s tlakom problémy. Takéto dočasné zvýšenie krvného tlaku takmer nepostrehnete, ak máte medzi jednotlivými šálkami kávy prestávky, ani vtedy, ak kávu pijete pravidelne a telo si na kofeín vyvinie určitú odolnosť.
Vysoký krvný tlak a káva z dlhodobého hľadiska
Najnovšia štúdia z roku 2023 z Bolonskej univerzity a Univerzitnej nemocnice Sant’Orsola Polyclinic priniesla skvelé správy pre kávičkárov, ktorí majú zároveň problém s vysokým tlakom. Na základe vedeckého pozorovania 1503 ľudí z Talianska (783 žien a 720 mužov s podobným zdravotným stavom ciev) dospeli k dátam, ktoré hovoria jasne: pravidelné pitie asi 3 šálok kávy denne súvisí so znížením periférneho aj centrálneho krvného tlaku.
Počas štúdie analyzovali hladiny krvného tlaku u účastníkov. Ako podklady im slúžili ich podrobné hlásenia o dennom príjme kávy. Zistili, že tí, ktorí pravidelne konzumovali 1 až 3 šálky kávy denne mali z dlhodobého hľadiska výrazne nižší krvný tlak v porovnaní s tými, ktorí kávu vôbec nepili. Najnižší tlak mali podľa výsledkov paradoxne tí, ktorí pili 2 a viac šálok kávy denne. Ako je to vôbec možné?

Obávate sa napriek tomu zvýšeného tlaku? Vyskúšajte bezkofeínovú kávu
Riešením pre tých, ktorí sa stále obávajú hoci aj prechodne zvýšeného tlaku môže byť kvalitná bezkofeínová, prípadne nízkokofeínová káva. V našej pražiarni pražíme až 3 druhy.
- EBENICA Zero predstavuje delikátnu bezkofeínovú kávu z Kolumbie, ktorá osloví vyváženou chuťou s charakteristickou kombináciou čokolády a orieškov.
- EBENICA Siesta je káva so zníženým obsahom kofeínu, ktorá prekvapí plnou chuťou mandľových tónov.
- EBENICA Mammie sme vyvinuli špeciálne pre tehotné a dojčiace ženy.
Bezkofeínové kávy z našej pražiarne
-
Mammie
Výnimočne lahodná bezkofeínová káva, vytvorená špeciálne pre tehotné a dojčiace ženy.
Na sklade4,49€ – 39,90€ -
Zero
Certifikovaná bezkofeínová káva vhodná pre tehotné a dojčiace ženy či kardio pacientov.
Na sklade4,49€ – 39,90€ -
Siesta
Káva so zníženým obsahom kofeínu, ktorá prekvapí plnou chuťou mandľových tónov.
Na sklade4,49€ – 39,90€
Všetky kávy bez kofeínu z našej pražiarne prešli Švajčiarskym vodným procesom – najbezpečnejším procesom dekofeinizácie, aký je na trhu aktuálne dostupný. Na odstránenie kofeínu využíva iba vodu a žiadne chemikálie, preto má výsledná bezkofeínová káva EBENICA COFFEE vynikajúcu chuť, bohatú cremu a všetky pôvodné prospešné látky. Vyskúšajte naše kávy na vlastných chuťových pohárikoch!
Káva na nízky tlak
U ľudí s hypotenziou (nízkym krvným tlakom) môže káva pomôcť krátkodobo zvýšiť krvný tlak vďaka obsahu kofeínu, ktorý stimuluje centrálny nervový systém. Kofeín spôsobuje zúženie ciev, čím zlepšuje prietok krvi. Vďaka tomu zmierňuje príznaky ako závraty či únava, často spojené s nízkym tlakom.
Tento účinok je však zvyčajne prechodný – po dvoch až troch hodinách kofeín z tela vyprcháva, čo môže viesť k poklesu tlaku späť na pôvodné hodnoty. Preto sa káva na nízky tlak často neodporúča ako dlhodobé riešenie. Je však užitočná na okamžitú úľavu od jeho symptómov.
Rekapitulácia na záver:
- káva má mnoho pozitívnych účinkov na zdravie a z dlhodobého hľadiska krvný tlak znižuje
- krátkodobo – bezprostredne po jej vypití – vám však káva krvný tlak nepatrne zvýši
- tip pre nákup: vyberajte si 100% arabicu – má približne o polovicu menej kofeínu ako robusta
- ak ste citlivý na kofeín alebo sa účinku kofeínu obávate, siahnite po bezkofeínovej káve