Platba & Doručenie
Možnosti doručenia
- Kuriér GLS na adresu
- Packeta – výdajné miesta a Z-Boxy
- Osobný odber v Modre
Možnosti platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobierka
- Okamžitá platba cez internetbanking
Kávy EBENICA v degustačnom balení
Radi by ste vyskúšali viacero káv z našej ponuky a zistili, ktorá najlepšie vyhovuje vašim chuťovým pohárikom? Alebo hľadáte originálny darček pre milovníka výberovej kávy? Vyberte si z našich Degustačných kávových balíčkov. V balíčku Obľúbené kávy nájdete tri skvelé jednodruhové kávy, t.j. kávy pochádzajúce z jednej krajiny, oblasti či farmy. Hoci je každá z nich unikátna a pražená s rešpektom k jej pôvodu, spája ich vynikajúca aróma a chuť, stredne plné telo a ľahší záver.
Balíček Obľúbené kávy obsahuje:
- 70 g BRASIL SANTOS – najobľúbenejšia káva v našej ponuke, v ktorej nájdete tóny čokolády, lieskovcov a medu
- 70 g MEXICO ESMERALDA – obľúbená mexická káva s tónmi horkej čokolády, mandlí a grepu
- 70 g CUBA SERRANO SUPERIOR – káva, ktorá nezaprie svoj pôvod – v šálke ucítite horkosť orechov, sladkosť karamelu a tabakovú dochuť
Vhodná príprava: espresso, moka (koťogó), zalievaná káva, mliečne kávy
Praženie: Medium Light a Medium
Každá zo vzoriek vám pri príprave v espresso kávovare vystačí na približne 7-8 šálok kávy, o zážitok z degustácie sa tak môžete podeliť aj so svojimi blízkymi.
Upozornenie: Všetky kávy v degustačných balíčkoch sú zrnkové a z kapacitných dôvodov vám ich nevieme na požiadanie pomlieť. V našej ponuke však nájdete aj cenovo dostupné kvalitné mlynčeky, s možnosťou nastavenia rôznych hrúbok mletia, s ktorými si viete čerstvú kávu namlieť tesne pred prípravou, čo je ideálne ak si kávu chcete naplno vychutnať.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Chuť kávy má mnohé tóny. Odkiaľ sa v nej berú?
Svetové ocenenia EBENICA COFFEE
Kávy Brasil Santos a Cuba Serrano Superior získali prestížne ocenenia, ktoré potvrdzujú ich kvalitu a výnimočnú chuť. Obe získali zlatú hviezdu v kategórii espresso v hodnotení Great Taste.
Brasil Santos oslovila porotu jemnou čokoládovo-orieškovou chuťou s nízkou aciditou a zamatovou cremou. Káva Cuba Serrano Superior zasa zaujala zaujala plnou, horkou chuťou, jemnými orieškovými tónmi a tabakovým zakončením.
Každé z týchto uznaní je dôkazom našej vášne prinášať vám dokonalý kávový zážitok v každej šálke.
Prečítajte si viac o našich úspechoch v svetových súťažiach.
Ako pražíme kávu?
Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na plantáži v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy. Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva.
Pražením sa príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou jednou kávou sa skrývajú ľudia, ktorí kávu pestujú a spracúvajú, dopravcovia, ktorí zelené zrnká privezú až k prahu našej pražiarne v Modre. Je to tiež o alchýmii a skúsenostiach nášho pražiara a baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.
Ako správne degustovať kávu?
Ochutnávanie rôznych druhov káv môže byť príjemným spestrením bežného dňa. Ak chcete odhaliť jemné nuansy v chuti a aróme kávy, máme pre vás jednoduchý návod priamo od nášho baristu. Pri degustácii vám určite pomôže aj naše koliesko chuťových tónov. Stiahnite si ho, vytlačte a skúste v aróme a chuti kávy odhaliť konkrétne odtiene.
