Platba & Doručenie

Možnosti doručenia

  • Kuriér GLS na adresu
  • Packeta – výdajné miesta a Z-Boxy
  • Osobný odber v Modre

Možnosti platby

  • Online platba kartou
  • Google Pay
  • Apple Pay
  • Dobierka
  • Okamžitá platba cez internetbanking

Gurmano

Výrazná káva na silné espresso
(16 recenzií zákazníkov)
čokoládačokoláda
orechyorechy
hrozienkahrozienka
kvetinykvetiny

Kávový blend Gurmano patrí medzi najobľúbenejšie kávy našich zákazníkov. Originálna receptúra kombinuje výberovú Arabicu z Latinskej Ameriky a Cherry Robustu z Ázie v pomere 80:20. Výsledkom je káva s plným telom, výraznou horkosťou a bohatou cremou. Káva ideálna do automatických espresso kávovarov, na prípravu espressa i mliečnych kávových nápojov.

Viac informácií →

  • Vyvážená kombinácia Arabicy a Robusty
  • Výrazné tóny tmavej čokolády s príjemnou horkosťou
  • Hustá crema a vyšší obsah kofeínu
  • Ideálna voľba pre automatický kávovar

Vyberte variant

  • Doprava zdarma u objednávok nad 39
  • Spôsoby platby a doručenia info
káva roka banner

Prémiová káva pražená na Slovensku

Gurmánska káva pre milovníkov silných chutí

EBENICA Gurmano vyniká vyváženým a plným telom, ktoré dodáva Cherry Robusta v kombinácii s Arabicou. Je to káva ideálna pre tých, ktorí oceňujú intenzívnejšiu chuť espressa s bohatou cremou. V kombinácii s mliekom získava Gurmano jemnejšiu chuť a zaoblenosť, ktorá neurazí ani náročných milovníkov kávy.

Mohlo by vás tiež zaujímať: Single origin vs. blend: ktorá káva je lepšia?

Káva s ocenením Great Taste 2019 

Káva EBENICA Gurmano získala ocenenie v súťaži Great Taste 2019 v kategórii espresso. Porota ju ohodnotila ako konzistentný tmavší kávový blend s príjemnou plnou cremou.

V chuti cítiť tóny pravej horkej čokolády, ktoré sa v ústach krásne zaobľujú. Horkosť charakteristická pre Robustu sa s trochou teplého mlieka zjemňuje do bohatej čokoládovej krémovosti.

ebenica ocenenia foto
pražiar Andrej sype zelenú kávu do stroja

Ako pražíme kávu?

Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.

Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.

Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.

Starostlivo vybrané zrná z dvoch kontinentov

Zrná kávy EBENICA Gurmano pochádzajú z Južnej AmerikyÁzie. Arabica sa pestuje v nadmorskej výške okolo 1 200–1 800 m n. m., kde zreje pomaly a získava charakteristickú chuť. Cherry Robusta z nižších polôh v Ázii dodáva káve plnosť, vyšší obsah kofeínu a charakteristickú horkosť. Oba druhy prechádzajú mokrým spracovaním, ktoré zabezpečuje čistotu chutí vo výslednom blende.

S vyšším obsahom kofeínu a hustou cremou

Parametre

Lokalita

Brasil, Colombia, India

Druh

80% arabica, 20% robusta

Praženie

Medium +

Príprava

espresso, automat, moka, zalievaná

Chuť a tóny

bez kyslosti, horká, sladká

Ocenenia

1* Great Taste 2019, 92b Coffee Review 2013

Chuťový profil kávy

čokoláda
čokoláda
orechy
orechy
hrozienka
hrozienka
kvetiny
kvetiny

Produkt je zaradený v týchto kategóriách

Často kladené otázky

  • Aké sú výhody zrnkovej kávy oproti mletej káve?

    Hlavnou výhodou je, že káva si v nemletej, zrnkovej podobe dlhšie zachováva svoju čerstvosť – teda optimálnu arómu a chuť. Po zomletí začínajú zo zŕn rýchlejšie vyprchávať aromatické zlúčeniny a káva stráca svoje kvality. Preto odporúčame kupovať zrnkovú kávu a pomlieť si ju až tesne pred samotnou prípravouposkytne vám bohatšiu chuť  ako káva, ktorá bola namletá pred niekoľkými dňami, týždňami či mesiacmi.

    V našich špeciálnych obaloch s jednosmerným ventilom a zip-lock systémom vám zrnková káva vydrží vo výbornej kvalite i niekoľko mesiacov od praženia.

    Ďalšou výhodou je, že máte možnosť sami si zvoliť hrúbku mletia a upraviť ju podľa zvolenej prípravy kávy. Z jedného balíčka kávy si tak viete pripraviť kávu rôznymi spôsobmi, v závislosti na hrúbke mletia.

  • Čo ak mi zakúpená káva nebude chutiť?

    Napriek tomu, že sa naše kávy snažíme popísať čo najvernejšie, môže sa stať, že zakúpená káva nebude podľa vašich predstáv. V takom prípade môžete využiť našu garanciu 100% spokojnosti a požiadať o výmenu alebo vrátenie peňazí – a to nad rámec našich zákonných povinností. Viac informácií o postupe nájdete na tejto stránke.

  • Nepodarilo sa mi uhradiť objednávku. Čo mám robiť?

    Ak platba neprebehne úspešne, budeme vás kontaktovať a pošleme vám inštrukcie k platbe prevodom na účet.

  • Ako správne uskladniť kávu, aby si udržala svoju kvalitu? 

    V jednom z našich blogov sme zosumarizovali základné odporúčania skladovania, aby vaša káva bola čerstvá čo najdlhšie.
    Všetky naše obaly obsahujú jednocestný ventil, balenia pre 220g a 500g veľkosti majú dokonca uzatvárací zip-lock systém. Oba tieto komponenty pomáhajú uchovávať kávovníkové zrnká čerstvé. Odporúčame vám tiež uchovávať vaše zrnká v špeciálnej vákuovej nádobe Coffeevac, ktorá účinne chráni pred vplyvom vlhkosti a oxidáciou. Nájdete ju hneď v 3 veľkostiach v našom e-shope. 

Hodnotenie produktu

4.9
16 recenzií
5
94%
4
6%
3
0%
2
0%
1
0%
  • erik c.
  • Hana N.
  • Lucia L.