Už 15 rokov vám prinášame prémiovú kávu

Základy latte artu (1. časť) / KÁVOVLOG #11
Keďže náš prvý kávovlog Ako správne napeniť mlieko do kávy je jedným z najúspešnejších, dnes vám ukážeme, ako sa naučiť techniku latte art.
Keďže náš prvý kávovlog Ako správne napeniť mlieko do kávy je jedným z najúspešnejších, dnes vám ukážeme, ako sa naučiť techniku latte art.
Vianoce už pomaly, ale isto klopú na dvere. Aj tento rok sme si pre vás pripravili prehľad darčekov z našej pražiarne pre všetkých milovníkov kávy. Objavte s nami ideálny darček pre kávičkára u vás doma!
Téma instantnej kávy je aj do dnešného dňa ešte pomerne kontroverzná. Aký je náš názor na jej pravidelnú konzumáciu sa dozviete v novom diele Kávovlogu.
Prekvapkávaná, filtrovaná, Hario V60 káva či pour over. Všetky tieto termíny označujú jednu a tú istú metódu prípravy kávy. A my sa na ňu teraz spoločne s Majkom pozrieme.
Viete, koľko práce predchádza tomu, kým sa zo zelenej kávy stane ten krásne prevoňavý kávový balíček, ktorý si kúpite v našej predajni či e-shope?
Procesy odstraňovania kofeínu z kávy sa líšia v použitých technikách a vo výslednej kvalite kávového nápoja. V tomto článku sa dozviete, ako sa vyrába bezkofeínová káva a ako si vybrať tú naozaj kvalitnú.
Piaty diel kávovlogu je venovaný už dobre známej téme, a to príprave kávy cez moka kanvičku, tiež nazývanú koťogó. Že neviete o čo ide? Pozrite si video!
V štvrtom diele kávovlogu sme sa venovali téme základným kávovým nápojom. Viete aký je rozdiel medzi nimi a čo si v kaviarni objednať? Vybrali sme tie najobľúbenejšie druhy kávy, s ktorými sa môžete bežne stretnúť v kaviarňach.
Tretí diel kávovlogu je venovaný dôležitej téme, a to základným pravidlám správneho skladovania zrnkovej kávy, vďaka ktorým si zachová svoju arómu a chuť.
Druhá epizóda nášho Kávovlogu je o alternatívnej metóde prípravy aeropress kávy. Tento spôsob prípravy je ideálny na cesty do prírody, do práce, ale aj na pohodové víkendové rána. Pozrite si Majov jednoduchý a prehľadný návod, ako ju pripraviť správne a chutne.
V 1. epizóde nášho kávového magazínu sme pre vás spracovali pomerne častú tému, a tou je, ako si doma správne napeniť mlieko do kávy.
Radi by sme vám predstavili náš nový projekt – Kávovlog – magazín zo sveta kávy, ktorým vás bude sprevádzať náš barista Majo.