Guatemala Huehuetenango

Hlavnou výhodou je, že káva si v nemletej, zrnkovej podobe dlhšie zachováva svoju čerstvosť – teda optimálnu arómu a chuť. Po zomletí začínajú zo zŕn rýchlejšie vyprchávať aromatické zlúčeniny a káva stráca svoje kvality. Preto odporúčame kupovať zrnkovú kávu a pomlieť si ju až tesne pred samotnou prípravou – poskytne vám bohatšiu chuť  ako káva, ktorá bola namletá pred niekoľkými dňami, týždňami či mesiacmi.

V našich špeciálnych obaloch s jednosmerným ventilom a zip-lock systémom vám zrnková káva vydrží vo výbornej kvalite i niekoľko mesiacov od praženia.

Ďalšou výhodou je, že máte možnosť sami si zvoliť hrúbku mletia a upraviť ju podľa zvolenej prípravy kávy. Z jedného balíčka kávy si tak viete pripraviť kávu rôznymi spôsobmi, v závislosti na hrúbke mletia.

Podľa toho, či ste fanúšikom klasického alebo moderného cappuccina, vám vieme odporučiť tieto kávy:

• na klasické cappuccino sa hodia výrazné, čokoládovo-tabakové či orieškové kávy, napríklad Brasil Santos, Cuba Serrano Superior či EBENICA Piano
• na moderné cappuccino sa hodia kávy s vyššou sladkosťou a aromatickosťou, napríkad Guatemala Acatenango, Colombia La Secreta či El Salvador La Joya

Existuje niekoľko pravidiel, ktoré zabezpečia, aby vaša zrnková káva bola čerstvá dlhší čas. Detailne sme ich spísali v blogu, ktorý sa venuje skladovaniu kávy. Hlavnými zásadami je zamedziť prístupu vzduchu, vlhkosti a svetla k zrnkám. Naše kávy môžete v zásade skladovať aj v ich obale, pretože majú jednosmerný ventil, ktorý zamedzuje prístupu vzduchu. Zároveň 220g a 500g balenia majú uzatvárací zip-lock systém, vďaka čomu viete balenie opakovane otvárať a zatvárať. Tieto prvky prispievajú k tomu, aby si káva zachovala charakteristickú chuť a arómu dlhší čas. Skvelým pomocníkom sú aj dózy na skladovanie kávy s vakuovým systémom Coffeevac.

Napriek tomu, že sa naše kávy snažíme popísať čo najvernejšie, môže sa stať, že zakúpená káva nebude podľa vašich predstáv. V takom prípade môžete využiť našu garanciu 100% spokojnosti a požiadať o výmenu alebo vrátenie peňazí – a to nad rámec našich zákonných povinností. Viac informácií o postupe nájdete na tejto stránke.