Platba & Doručenie
Možnosti doručenia
- Kuriér GLS na adresu
- Packeta – výdajné miesta a Z-Boxy
- Osobný odber v Modre
Možnosti platby
- Online platba kartou
- Google Pay
- Apple Pay
- Dobierka
- Okamžitá platba cez internetbanking
Káva ovocných tónov grepu a malín
V aróme tejto africkej kávy ucítite sviežosť citrusov a ľahkosť kvetín. Výberová 100% Arabica Kenya Tekangu Tegu má komplexné telo a je charakteristická horkosťou i osviežujúcou ovocnosťou – vlastnosťami, ktoré v šálke nikdy nesklamú. V jej chuti možno objaviť tóny grepu, ktoré dopĺňa ľahká sladkosť kvetín a malín. Tieto vlastnosti z nej spolu so svetlejším pražením robia ideálnu voľbu pre milovníkov filtrovanej kávy, ale výborne vynikne aj v espresse a v kombinácii s mliekom.
Mohlo by vás tiež zaujímať: Kyslosť kávy: kedy je OK a kedy už nie?
Víťazná káva v Great Taste 2022
v kategórii espresso
Kombináciou horkosti a ovocnosti oslovila EBENICA Kenya Tekangu Tegu aj porotcov v medzinárodnej gastronomickej súťaži Great Taste, kde v kategórii espresso káv získala jednu zlatú hviezdu za výnimočnú chuť:
Vyvážená a ľahká káva. V jej úvode cítiť výrazne citrusové tóny, ktoré následne prechádzajú do chuti horkej čokolády. Skvele ladí s mliekom, pričom aj v tejto kombinácii si zachováva svoje telo.
Prečítajte si viac o oceneniach EBENICA COFFEE.
Ako pražíme kávu?
Nie sme len pražiareň kávy, sme EBENICA COFFEE. Každé balenie našej kávy má svoj príbeh, ktorý začína na starostlivo vybraných plantážach v rôznych kútoch sveta a končí v našej a vašej obľúbenej šálke kávy.
Praženie kávových zŕn, to nie je len postávanie pri stroji. Je to čosi viac, praženie je srdcom jedného skvelého dobrodružstva. Je to kúsok alchýmie, v ktorej zohrávajú dôležitú rolu skúsenosti nášho pražiara a tiež baristu, ktorí kávu ladia a snažia sa nájsť ten správny profil praženia s najlepšou chuťou a arómou.
Pražením príbeh kávy nekončí. Práve naopak. Za každou kávou stoja ľudia, ktorí po pražení dohliadajú aj na správne odležanie kávy, na jej starostlivé zabalenie a odoslanie až k vám – aby sa jej príbeh zavŕšil tým, že vám do života prinesie svoju lahodnú chuť.
Pozrite si tiež video o tom, aký je rozdiel medzi aciditou a kyslosťou kávy
Vysoká kvalita od malých farmárov
Kenya Tekangu Tegu je výberová káva z oblasti Nyeri, pestovaná vo vysokých nadmorských výškach na úbočiach medzi pohorím Aberdare a Mount Kenya. Pochádza od malých farmárov združených v družstve Tekangu Farmers Cooperative Society (FCS), ktorá vďaka efektívnemu riadeniu a vysokým štandardom spracovania dokáže vrátiť farmárom až 85 % z predajnej ceny kávy. Tento model podporuje udržateľnosť, zvyšuje príjmy farmárov a motivuje ich k produkcii vysoko kvalitnej kávy.
