Ako vyzerala diéta najstaršej mačky na svete? Prečo etiópske kozy tancovali takmer na zadných nohách a ako sa včely navzájom pozývajú na kávu? Čítajte ďalej, Majo vám to v novom kávovlogu všetko objasní.
Dnes máme pre vás prichystané 3 najväčšie pikošky z kávového sveta, ktoré vás zaručene pobavia. Tento svet je totiž naozaj široký a plný parádnych príbehov.
Za pátraním po zaujímavých informáciách sa v novom kávovlogu (už s neuveriteľným číslom #33) opäť vybral náš barista Majo v spolupráci s kameramanom Michalom Barokom. Pozrite si, na čo spoločne prišli:
Môžu mačky piť kávu?
Nie, neodporúčame vám nalievať štvornohým domácim miláčikom do misky espresso namiesto vody. Naozaj to nerobte. Fun fact však je, že najstaršia mačka na svete, ktorá sa podľa Guinessovej knihy rekordov dožila neuveriteľných 38 rokov, vraj kávu pila.
Jej raňajkové menu pozostávalo konkrétne z vajíčok, slaniny, brokolice a predovšetkým kávy, ktorú podľa svoj majiteľky mimoriadne obľubovala. Žeby tak Cream Puff, ako sa mačka volala, potvrdila, že káva skutočne predlžuje život?
Legenda o pastierovi kôz
Druhá kávová pikoška, ktorú Majo vo videu spomína, je o objavení a vzniku kávy. Vypočujte si legendu o Kaldim, etiópskom pastierovi kôz, ktorého stádo ochutnalo bobule z kávovníka a išlo sa zblázniť od radosti.
Od tancujúcich kôz Majo premostí k miestnemu opátovi, ktorému už v 9. storočí neunikli účinky kávy. A hoci najprv kávovníkové zrná považoval za diablovo dielo, nakoniec musel sám usúdiť, že lepší nápoj nikdy v živote nepil.
Ktovie, čo by Etiópčania z raného stredoveku povedali na dnešnú kvalitnú výberovú kávu z Afriky »
Ethiopia Dimtu Tero
Sladká singlová káva charakteristická ovocnými tónmi čučoriedok, lesných jahôd a kvetov.
Kenya Tekangu Tegu
Svetlo pražená výberová káva, ktorá vás osloví sviežimi tónmi grepu, kvetov a malín.
Ethiopia Djimmah
Osviežujúca singlová káva s citrusovým úvodom, ovocnými tónmi a čokoládovým záverom.
Včely sa navzájom pozývajú na kávu
Možno nie doslova, ale štúdie ukázali, že včely medonosné uprednostňujú rastliny, ktoré na povrchu listov a kvetov produkujú kofeín. Sú to napríklad citrusy, ale najmä kávovníky.
Včely sa z nich tešia násobne viac, čo predvádzajú osmičkovým tancom. Takto informujú ďalšie robotnice o zdrojoch peľu a kofeínu v jednom, čím ich v podstate volajú na šálku dobrej kávy.
Ďalšie pikošky a rady týkajúce sa kávy máme pre vás prichystané zase nabudúce. Určite sledujte naše sociálne siete a YouTube kanál!
